Morretes

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Morretes se estende no recorte litorâneo do Paraná e sua notoriedade se dá, a princípio, pelas construções históricas que se mantêm conservadas e abrigadas no município.

Em segunda instância, Morretes fez sua fama na cozinha, graças ao barreado, principalmente, uma receita típica paranaense que assumiu ares de protagonista nos cardápios da cidade e, também, para os que já ouviram muito sobre e não abrem mão de provar o prato, que leva farinha de mandioca e carne em uma panela de barro, essencialmente, levado quente à mesa na companhia de arroz.

Mais que arquitetura e gastronomia, Morretes, cujo berço data desde meados do século 17, chamou a atenção de colonizadores e bandeirantes com a descoberta de jazidas de ouro, o que levou ao consequente desenvolvimento comercial e econômico da região. Morretes só seria reconhecido como município, no entanto, a partir do ano de 1841, e de cidade, em 1869.

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