{"id":35,"date":"2013-08-22T03:34:05","date_gmt":"2013-08-22T06:34:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guiaviagensbrasil.com\/blog\/?p=35"},"modified":"2015-04-09T17:21:49","modified_gmt":"2015-04-09T20:21:49","slug":"mercado-publico-de-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guiaviagensbrasil.com\/blog\/mercado-publico-de-sao-paulo\/","title":{"rendered":"MERCADO P\u00daBLICO DE SP: bacalhau e mortadela entre milhares de aromas"},"content":{"rendered":"\n\n
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O centro de S\u00e3o Paulo se converte em um labirinto urbano com cal\u00e7ad\u00f5es extensos, ruelas apertadas e milh\u00f5es de pessoas em tr\u00e2nsito di\u00e1rio por ali, de olho em um com\u00e9rcio que se acotovela em milhares de op\u00e7\u00f5es, que v\u00e3o desde a venda de cabides a artigos escolares e eletr\u00f4nicos em geral.<\/p>\n

Mas \u00e9 no n\u00famero 306 da Rua da Cantareira, paralelo \u00e0 not\u00f3ria Rua 25 de Mar\u00e7o, que o turismo paulistano enche de sabor e cobi\u00e7a o paladar e o dinheiro das f\u00e9rias dos muitos turistas que chegam \u00e0 capital do Estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

\"Fotos

Fotos do Mercado P\u00fablico de S\u00e3o Paulo, na capital.
Photograph by Ricardo Junior \/ www.ricardojuniorfotografias.com.br<\/p><\/div>\n

O Mercado Municipal se abriga do sol forte e imprevis\u00edveis pancadas de chuva da cidade em uma estrutura datada de meados do s\u00e9culo passado, com um p\u00e9-direito de 16 metros e vias que se constroem nos v\u00e3os entre os quase 300 box de com\u00e9rcio que ali se enfileiram. Vitrais permitem o acesso \u00e0 luz solar, enquanto seus largos port\u00f5es, abertos de domingo a domingo, deixam o ambiente arejado.<\/p>\n

Fa\u00e7a sua lista de compras e procure: o Mercad\u00e3o tem, muito provavelmente. De especiarias a ingredientes ex\u00f3ticos, frutas, carnes e condimentos, n\u00e3o faltam banquinhas especializadas no excesso em produtos \u2013 muitas delas com direito a degusta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Evitar filas pode ser uma boa se voc\u00ea fizer uma visita em dias de semana ou bem cedo aos finais de semana. Pois mais que variedade para voc\u00ea levar para casa, o Mercad\u00e3o conta com uma por\u00e7\u00e3o de restaurantes que viraram cart\u00f5es-postais gastron\u00f4micos. Afinal de contas, \u00e9 raro algu\u00e9m visitar o local sem saber dos sabores lend\u00e1rios do pastel de bacalhau e do sandu\u00edche de mortadela.<\/p>\n

\"Fotos

Fotos do Pastel de Bacalhau e do Sandu\u00edche de Mortadela que viraram atra\u00e7\u00e3o no Mercado Municipal de S\u00e3o Paulo.
Photograph by Ricardo Junior \/ www.ricardojuniorfotografias.com.br<\/p><\/div>\n

Concorridos e recheados como o seu sonho mais glut\u00e3o desejou, essas duas receitas se espalham pela maioria dos estabelecimentos \u2013 e n\u00e3o s\u00e3o poucos os que alegam ser o pioneiro do Mercad\u00e3o. Vale a pena exercitar antes a mand\u00edbula para conseguir uma boa mordida do pastel ou do sandu\u00edche.<\/p>\n

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