{"id":2323,"date":"2015-06-04T14:42:32","date_gmt":"2015-06-04T17:42:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guiaviagensbrasil.com\/blog\/?p=2323"},"modified":"2019-06-11T20:57:52","modified_gmt":"2019-06-11T23:57:52","slug":"petropolis-historia-cerveja-natureza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guiaviagensbrasil.com\/blog\/petropolis-historia-cerveja-natureza\/","title":{"rendered":"PETR\u00d3POLIS: uma combina\u00e7\u00e3o de Hist\u00f3ria, Cerveja e Natureza"},"content":{"rendered":"\n\n
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Caminhar pelas ruas do centro de Petr\u00f3polis \u00e9 uma verdadeira viagem no tempo. Bastam alguns passos para o visitante sentir-se passeando por um Brasil da \u00e9poca de imperadores e imperatrizes. Pal\u00e1cios grandiosos, imensos jardins, igrejas antigas e carruagens suntuosas s\u00e3o algumas das atra\u00e7\u00f5es que brilham os olhos dos que chegam \u00e0 cidade.<\/p>\n

Esse sentimento de ter sido teletransportado para o passado tem uma raz\u00e3o de existir. Dom Pedro I, em 1822, adquiriu uma fazenda na regi\u00e3o ap\u00f3s ter se encantado com o local. Mas foi em 1843 que seu filho, dom Pedro II, fez a grande transforma\u00e7\u00e3o: construiu nessa fazenda a casa de veraneio da fam\u00edlia real, fazendo nascer Petr\u00f3polis.<\/p>\n

Em 1847, quando o pal\u00e1cio ficou pronto, Petr\u00f3polis passou a ser a capital do Imp\u00e9rio do Brasil aos ver\u00f5es. Assim, nos meses quentes, fam\u00edlia real e toda a corte literalmente faziam as malas e se mudavam para Petr\u00f3polis, deixando a cidade do Rio de Janeiro e passando a governar o pa\u00eds de uma pequena vila em meio a serra fluminense, a 845 metros de altitude e a 72 km da capital do estado.<\/p>\n

Com esses mais de quarenta ver\u00f5es como Cidade Imperial, um dos nomes pelo qual Petr\u00f3polis \u00e9 conhecida, quem visitar o local pode ter a certeza de que ter\u00e1 um passeio recheado de muita hist\u00f3ria e cultura. Quer mais? Sua localiza\u00e7\u00e3o na serra fluminense garante lugarejos escondidos na natureza e as cervejarias instaladas na regi\u00e3o oferecem ao turista muita degusta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O Museu Imperial \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para come\u00e7ar a desbravar a cidade. O passeio se inicia pela \u00e1rea externa do pal\u00e1cio, em seus gigantescos jardins. Na parte interna, o visitante pode percorrer os sal\u00f5es, salas de jantar, quartos e demais aposentos da casa de veraneio da fam\u00edlia real. O acervo do museu \u00e9 composto por mais de sete mil pe\u00e7as entre mobili\u00e1rio, joias, lou\u00e7as de porcelana, copos de cristal, pe\u00e7as de decora\u00e7\u00e3o e at\u00e9 mesmo a exuberante coroa de dom Pedro II, com 639 pedras de brilhantes e 77 p\u00e9rolas, que transportam o turista para a \u00e9poca \u00e1urea da realeza brasileira.<\/p>\n

Para quem estiver passando pela cidade entre uma quinta-feira e s\u00e1bado, o espet\u00e1culo Som e Luz \u00e9 programa\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria. Ele acontece nos jardins do Museu Imperial, onde\u00a0uma cortina d\u2019\u00e1gua de seis metros de altura e 17 metros de largura se transforma em tela de cinema para projetar momentos hist\u00f3ricos do Segundo Reinado. Sua uma hora de apresenta\u00e7\u00e3o \u2013 que tem in\u00edcio sempre \u00e0s 20h \u2013 \u00e9 o suficiente para levar seus espectadores diretamente para os tempos de dom Pedro II.<\/p>\n

O visitante encontra mais cultura e hist\u00f3ria na Catedral de S\u00e3o Pedro de Alc\u00e2ntara. De estilo g\u00f3tico, ela foi inaugurada em 1925 e recebeu influ\u00eancias da arquitetura francesa e alem\u00e3. Seus vitrais, arcos e obras de arte encantam os turistas, que se sentem pequenos caminhando pela grandiosidade da constru\u00e7\u00e3o. L\u00e1 est\u00e1 o mausol\u00e9u da fam\u00edlia real, com os restos mortais de dom Pedro II, princesa Isabel, imperatriz Tereza Cristina e conde d\u2019Eu. Sobre suas l\u00e1pides est\u00e3o esculturas de tamanho real de cada um deles.<\/p>\n

Outra constru\u00e7\u00e3o que chama a aten\u00e7\u00e3o \u00e9 o Pal\u00e1cio de Cristal. Ele foi um presente do conde d\u2019Eu para sua esposa, a princesa Isabel, e que hoje tamb\u00e9m faz parte do tour hist\u00f3rico de Petr\u00f3polis. Inspirado no Crystal Palace <\/em>, de Londres (j\u00e1 destru\u00eddo), e constru\u00eddo na Fran\u00e7a, de onde veio desmontado at\u00e9 o Brasil, tem sua estrutura em vidro e ligas de metal. Atualmente, o pal\u00e1cio \u00e9 casa de eventos culturais da cidade, como a Serenata Imperial, que acontece todas as \u00faltimas quintas-feiras do m\u00eas.<\/p>\n

O passeio pelo centro hist\u00f3rico de Petr\u00f3polis s\u00f3 fica completo ap\u00f3s conhecer as casas de famosas figuras brasileiras que moraram na cidade. \u00c9 o caso de Santos Dumont, princesa Isabel, Rui Barbosa e Cl\u00e1udio de Sousa. As casas continuam intactas e o visitante pode tirar fotos de suas fachadas e admirar suas arquiteturas.<\/p>\n

A casa de Santos Dumont \u00e9 hoje um museu sobre sua hist\u00f3ria. Projetada por ele mesmo, muito se pode esperar da resid\u00eancia de um inventor. Cheia de curiosidades, a Encantada, como Santos Dumont a chamava, obriga seus visitantes a darem seu primeiro passo na propriedade com o p\u00e9 direito. Isso devido ao formato dos degraus que d\u00e3o acesso \u00e0 casa. Al\u00e9m disso, a resid\u00eancia n\u00e3o conta com um importante c\u00f4modo, a cozinha – Dumont n\u00e3o cozinhava e pedia todas as suas refei\u00e7\u00f5es no Palace Hotel, que era em frente a sua casa – e todos os m\u00f3veis foram inven\u00e7\u00f5es de seu criador.<\/p>\n

Se o ambiente da cidade ainda n\u00e3o for suficiente para fazer o visitante se sentir na suntuosa \u00e9poca imperial, um passeio pelo centro hist\u00f3rico da cidade em r\u00e9plicas de carruagens daquele tempo pode ajudar. O ponto de partida \u00e9 em frente ao Museu Imperial e garante a passagem pelos principais pontos tur\u00edsticos centrais da cidade.<\/p>\n

Petr\u00f3polis hist\u00f3rico n\u00e3o para por a\u00ed. O turista pode ainda conhecer o pal\u00e1cio Rio Negro, a Casa do Colono Alem\u00e3o, a Igreja Luterana \u2013 constru\u00edda em 1863 \u00e9 a mais antiga da cidade -, a Casa Itabora\u00ed e o pal\u00e1cio Quitandinha, todos com suas hist\u00f3rias e peculiaridades que levam o visitante para anos passados do nosso pa\u00eds.<\/p>\n

As cervejarias<\/strong><\/h2>\n

Na hora em que a sede bater em meio a essa viagem pela hist\u00f3ria do Brasil, \u00e9 o momento de aproveitar as del\u00edcias que as cervejarias de Petr\u00f3polis podem proporcionar. A Cervejaria Bohemia \u00e9 o lugar ideal para quem quer conhecer a fundo e com detalhes a hist\u00f3ria dessa bebida. O local, antiga f\u00e1brica da Bohemia, de 1853, \u00e9 hoje um museu completo e muito moderno. O turista acompanha desde a origem da bebida, na Sum\u00e9ria, at\u00e9 a sele\u00e7\u00e3o dos ingredientes, o processo de fabrica\u00e7\u00e3o e o envase. No fim, h\u00e1 a degusta\u00e7\u00e3o de chope cuja a produ\u00e7\u00e3o o visitante acompanhou durante o percurso.<\/p>\n

A proposta do passeio pelo Grupo Petr\u00f3polis \u00e9 um pouco diferente. Aqui, o visitante ir\u00e1 fazer um tour pela f\u00e1brica da cerveja Itaipava, uma das mais modernas do pa\u00eds, e ver de perto as m\u00e1quinas funcionando e o impressionante envase de 120 mil latas de cerveja por hora. Ao final \u00e9 poss\u00edvel degustar a bebida.<\/p>\n

A terceira op\u00e7\u00e3o para os interessados no processo de produ\u00e7\u00e3o da bebida \u00e9 a Cervejaria Cidade Imperial. Trata-se da cervejaria da fam\u00edlia Orleans e Bragan\u00e7a onde, ap\u00f3s agendamento da visita, \u00e9 poss\u00edvel fazer um tour pelo local de produ\u00e7\u00e3o desta cerveja, que segue \u00e0 risca o preceito da Lei da Pureza alem\u00e3 \u2013 \u00e9 de impressionar o n\u00edvel de detalhes que essa lei exige!<\/p>\n

O sossego de Itaipava<\/strong><\/h2>\n

Caminhou pelos pontos hist\u00f3ricos de Petr\u00f3polis, matou a sede nas cervejarias da cidade, e, agora, bateu o cansa\u00e7o. Pois esse \u00e9 o momento de p\u00f4r os p\u00e9s para cima e relaxar em Itaipava, distrito de Petr\u00f3polis, a 30 km do centro, perfeito para quem busca paz e conforto em meio \u00e0 natureza.<\/p>\n

A regi\u00e3o \u00e9 dividida em seis subdistritos: Araras, Correas, Nogueira, Secret\u00e1rio, Pedro do Rio e Posse. Itaipava \u00e9 onde tudo acontece, com movimento dia e noite, restaurantes, bares, boates \u2013 umas das melhores da regi\u00e3o serrana fluminense -, lojas e pousadas. J\u00e1 Araras e Correas se destacam pelo clima de romance no ar, com pousadas aconchegantes e prontas para receber casais apaixonados. Agora, se a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 fugir completamente da vida real e, de certa forma, se esconder no meio do mato, Secret\u00e1rio, Pedro do Rio e Posse t\u00eam o que voc\u00ea precisa.<\/p>\n

Por l\u00e1, as principais atra\u00e7\u00f5es s\u00e3o comer bem, descansar e recarregar as energias na natureza. Os bons de prato est\u00e3o bem servidos em Itaipava, um dos principais polos gastron\u00f4micos do Rio de Janeiro que, com tantos restaurantes cinco estrelas, recebeu o apelido de Vale dos Gourmets.<\/p>\n

J\u00e1 os passeios em meio \u00e0 natureza ficam por conta das caminhadas e cavalgadas, que levam os turistas para cachoeiras, po\u00e7os e mirantes naturais, sendo que a maioria deles encontra-se no Parque da Serra dos \u00d3rg\u00e3os. Tem para todos os gostos, desde os que querem se aventurar por trilhas de mais de duas horas para chegar \u00e0 cachoeira V\u00e9u da Noiva ou a um pico de 2.200 metros de altitude, at\u00e9 aqueles que preferem poupar o esfor\u00e7o f\u00edsico e, em 15 minutos, descobrir o Circuito das Brom\u00e9lias, com po\u00e7os e piscinas naturais.<\/p>\n

Petr\u00f3polis \u00e9 assim, um mergulho na hist\u00f3ria brasileira, muitos brindes com canecas de chope e um retiro no isolamento da serra fluminense, em outras palavras, a Cidade Imperial \u00e9 garantia de passeio completo.<\/p>\n

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