Onde Comer em São Luís

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Como não se deliciar com os pratos maranhenses de influência indígena, portuguesa e africana? A mistura inigualável agrega sabores do fruto do mar e da farinha típica maranhense em quase todos os pratos. Uma das especialidades dos principais restaurantes do Centro Histórico e do bairro Calhau é o arroz de cuxá, uma espécie de bobó. Este prato é preparado à base de verduras (folhas de vinagreira), camarões secos, gergelim torrado e farinha de mandioca. É servido à clientela, acompanhados de frutos do mar e arroz. A torta de camarão também faz sucesso entre as pedidas. Para a sobremesa prove os cremes de frutas, como bacuri e cupuaçu.

Para se refrescar no calor prove o “Guaraná Jesus”, uma espécie de refrigerante cor-de-rosa, com cheiro de tutti frutti e sabor adocicado de cravo e canela. O curioso nome se deve ao criador, um farmacêutico ateu que inventou o “refri” em uma tentativa de fabricar um remédio (xarope). A bebida se tornou tão popular que, em 2001, a visionária Coca comprou a fórmula do refrigerante que é apenas comercializada no Estado.

Lugares para comer bem: Maracangalha, Dona Maria, Cabana do Sol, A Varanda, Cheiro Verde servem comidas regionais e frutos do mar. Comidas variadas podem ser encontradas nos estabelecimentos: Amendoeira e Armazém da Estrela. Os bares da região também são frequentemente visitados e também servem comidas regionais, como o Chico’s, Antigamente ao som de MPB e a italiana Auguri com decoração dos filmes de Fellini.

Chico´s

Endereço: Av. Colares Moreira, Quadra 32, Lota 14
Tel: (98) 3235-2815
São Luis
www.chicos.com.br

Cabana do Sol

Endereço: R. João Damasceno, 24-A
Tel: (98) 3235-2586
São Luis
www.cabanadosol.com.br

Maracangalha

Endereço: Av. Litorânea, 45
Tel: (98) 3233-6764
São Luis

Auguri

Endereço: Av. dos Holandeses, 6, Quadra 9
Tel: (98) 3227-5050
São Luis

Dona Maria

Endereço: R. Dois, Quadra 2, Lote 10
Tel: (98) 3227-5331
São Luis

A Varanda

Endereço: R. Genésio Rego, 185
Tel: (98) 3232-8428
São Luis

Amendoeira

Endereço: R. dos Tucanos, 18
Tel: (98) 3248-0228
São Luis

Antigamente

Endereço: R. da Estrela, 220
Tel: (98) 3232-3964
São Luis

Armazém da Estrela

Endereço: R. da Estrela, 401
Tel: (98) 3254-1274
São Luis

Cheiro Verde

Endereço: Av. São Luís Rei de França, 135 - Olho d´Água
Tel: (98) 3248-1641
São Luis

 

 

 

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